Установка и функционирование систем вентиляции на предприятиях молочной промышленности.
Установка и функционирование систем вентиляции на предприятиях молочной промышленности.
Предприятия молочного производства направлены на изготовление таких кисло-молочных продуктов как кефирный продукт, молоко, масло, сыр и т. д. На таком виде производства можно выделить несколько вредоносных выделений в окружающую среду: повышенная влажность, высокая температура, пар и большое количество элементов пыли в воздухе.
Основным сырьем на молочном производстве для изготовления всех видов продукции является молоко. К молочным производствам предъявляются очень высокие требования.
Главными вредными веществами, которые образует молочное производство, являются: повышенная влажность, тепло и выделение паров. В помещениях обмен воздушных потоков осуществляется с помощью конструкции вентиляционной системы.